Un cocktail à la main les pieds dans le sable dans un beach club animé, une assiette à partager sur un rooftop vue mer, ou un verre de vin dans un lounge bar cosy… À Maurice, le coucher du soleil est un vrai moment de vie que l’on sait savourer.

C’est presque un rituel : dès que 18h approche, les terrasses se remplissent, les verres tintent, les rires résonnent et tout le monde tourne le regard vers l’horizon embrasé. Que vous soyez plutôt cocktail au bord de l’eau, déjeuner en famille ou dîner romantique à deux pas des vagues, on vous partage nos adresses préférées.

On vous prévient… Ces bars-restaurants, beach clubs et rooftops à l’île Maurice ont un petit goût de reviens-y !

1. Nos restos-bars coup de coeur au Nord 

The Cloud – Pereybere
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À The Cloud, on s’installe sur le rooftop pour savourer un cocktail signature en admirant le coucher de soleil. Entre deux bouchées de tapas, on se laisse porter par les DJ sets ou les soirées à thème : les jeudis soirs, karaoké ou blind test entre amis. Les mercredis et samedis, soirée latino pour découvrir la salsa ou perfectionner votre niveau. Une chose est sûre, c’est un endroit où l’apéro n’est que le début d’une longue soirée.

Eden Beach – Grand Baie
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Un petit coin calme au bord de l’eau. Ici, pas de foule, seulement le clapotis des vagues, quelques tables dressées avec soin et une atmosphère paisible. On y vient à deux, pour un déjeuner tranquille ou un dîner romantique qui se prolonge au fil des conversations. La cuisine est fraîche, méditerranéenne, et le service attentionné. L’adresse parfaite pour ralentir et prendre le temps de savourer.

The Beach House – Grand Baie
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Convivial, les pieds dans le sable, et toujours animé, ce restaurant – beach bar est idéal pour passer une bonne soirée entre amis et siroter des cocktails bien servis. C’est un incontournable de la côte nord, le genre d’endroit où l’on reste des heures sans voir le temps passer.

La Plage by Evaco – Trou aux Biches
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Chic sans en faire trop, ce beach club, c’est l’élégance décontractée. On s’installe sur un transat ou à une table face à la mer, un verre de vin à la main. Les assiettes font la part belle aux poissons grillés et aux tapas maison. On y trouve aussi des salades, des burgers, des pizzas et même un coin mauricien. Que de quoi se régaler ! Une adresse qui se prête parfaitement à un déjeuner au soleil ou à un sunset au calme.

Credit photo : Evaco property

N’Joy – Grand Baie
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À deux pas de la plage de la Cuvette, N’joy est lieu gourmand et rempli d’énergie. On y déguste des tapas, on sirote un verre de rosé ou un cocktail fruité, et on se laisse emporter par la programmation musicale au cours de la soirée (entre live et DJ sets). C’est un resto-bar vivant, créatif, et toujours chaleureux, comme l’île Maurice en compte beaucoup. On y vient pour l’apéro ou pour diner et on y reste parfois jusqu’à la nuit tombée…

Le Pescatore – Trou aux Biches
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Lui aussi est l’un des meilleurs bars-restaurants de l’île Maurice. Ici, on change de tempo. Ambiance raffinée, terrasse en bois et service impeccable au rendez-vous. C’est l’adresse des grandes occasions, ou simplement des jours où l’on a envie de se faire plaisir. Mention spéciale pour les assiettes de fruits de mer à déguster face à l’océan. Le genre de repas dont on se souvient longtemps !

4. Nos restos-bars coup de coeur à l’ouest

The Bay – Rivière Noire
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Si vous êtes de vrais sundowners, The Bay va devenir votre nouveau QG. Cet endroit devient l’un des plus beaux coins pour trinquer lorsque le soleil se couche. Les pieds dans le sable ou près de la piscine, on partage des tapas à plusieurs et on savoure une bière bien fraîche. L’ambiance est bohème et la vue sur le lagon nous laisse sans voix. À The Bay, on ne regarde pas l’heure…on se laisse aller !

Mariposa – La Preneuse
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Vous allez adorer ce petit boutique-hôtel avec sa terrasse donnant directement sur la plage. Le Morne se dessine au loin, le soleil descend lentement et dans l’assiette, des saveurs simples et bien faites. Que ce soit pour un apéritif en amoureux ou un moment tranquille en famille, le Mariposa met tout le monde d’accord.

Emba Filao – Le Morne
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Imaginez une grande terrasse à l’ombre des filaos, une Phoenix fraîche, une assiette de poisson grillé ou un bon vieux cari… Pas de chichi, mais une cuisine sincère et locale avec une ambiance de bord de mer. Ce petit restaurant n’est ouvert que le midi, mais rien ne vous empêche de vous éterniser après manger sur la plage, jusqu’au sunset.

Buddha Bar Beach – Flic-en-Flac
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Un spot chic mais où l’on ne se prend jamais trop au sérieux. Le Buddha Bar est un beach club réputé pour ses sushis, ses fruits de mer frais et ses cocktails impressionnants. Là-bas, on profite d’un déjeuner plutôt chic ou d’un dîner face au coucher du soleil.

5. Nos restos-bars coup de coeur à l’Est

Green Island Beach Restaurant – Trou d’Eau Douce
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On se sent bien dans ce petit restaurant face au lagon. Pas de fausse promesse, juste une cuisine fraîche et généreuse, des poissons grillés tout juste pêchés et un service avec le sourire. On s’attarde aussi volontiers sur un dessert maison ou un jus de fruits frais. C’est le genre d’endroit où l’on se dit “on reviendra”, avant même d’avoir fini notre assiette.

Le Four à Chaud – Trou d’Eau Douce
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Pas besoin d’artifice pour séduire les papilles : une cuisine locale qui a du cœur, une jolie vue et un service attentionné, ça nous suffit ! Le carpaccio de thon fait parler de lui (et à raison), les plats sont copieux sans être trop lourds, le tout dans une bonne humeur ambiante. Et comme souvent à Maurice, l’accueil est à la hauteur du reste.

Alors, plutôt cocktails sur la plage, sunset bar au coucher du soleil ou déjeuner tranquille au bord du lagon ? En solo, en duo, en tribu ou entre amis, il y a mille façons de savourer l’île Maurice.

Et si le vrai luxe, finalement, c’était ça : un bon plat, une belle vue, et la mer pour décor ?

Ces adresses font partie, selon nous, des meilleurs bars-restaurants de l’île Maurice. Maintenant, il ne vous reste plus qu’à choisir le lieu de votre prochaine sortie !